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Luciano “Laucha” Luchetti é um dos criadores de Locos X el Asado uma comunidade online de amantes do churrasco argentino. “Laucha” iniciou este projeto, juntamente com seu parceiro Kevin Chochlac, quando tinha apenas 22 anos de idade. No início, eles se dedicaram a divulgar fotos dos pratos feitos em churrascos com os seus amigos.

Com o passar do tempo, mais fãs apareceram e começaram a insistir para Laucha mostrar suas técnicas e receitas. Sua comunidade continuou a crescer, e marcas começaram a apoiar o projeto, o que permitiu gerar mais e melhores conteúdos.

Luciano descobriu sua paixão aos 15 anos, e hoje não há uma semana em que ele não ascenda o fogo para preparar um ótimo churrasco. Ele é um verdadeiro fã deste ritual e compartilha esses momentos aqui no Food Network.



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