No ar
a partir 12:00
a partir 12:30
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Smoothie Tiramisù

Enviada por: Roberto Auge
      Rendimento:
      Tempo de preparo: 10:00
      Tempo de cozimento: 10:00
      Tempo total: 20:00
      Dificuldade de preparo: Médio

Ingredientes

150g de batata doce cozida e gelada
40ml de café espresso
5ml de essência de Vanilla Bourbon
2 tâmaras medjol
50ml de leite de amêndoas

Cobertura: nibs de cacau, cacau em pó e pasta de amêndoa.

Modo de preparo

Cozinha a batata doce até que fique bem macia e deixe esfriar na geladeira. Depois que esfriar adicione a batata com os outros ingredientes em um liquidificador e bata até que fique cremoso e uniforme. Decore com cacau em pó, nibs de cacau e pasta de amêndoa.



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