Na TV

  • Comidas Exóticas (Bizarre Foods with Andrew Zimmern)

    Andrew viaja para Oaxaca, México, para descobrir sabores e tradições milenares. Formigas voadoras, intestinos grelhados, gafanhotos e coração bovino maturado. Andrew experimenta de tudo na capital da culinária mexicana.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2015
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Inadequado para menores de 10 anos
    Justificativa: Drogas Lícitas
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  • Duelo com Bobby Flay (Beat Bobby Flay)

    Episódio: Muy Amigos
    Com: Bobby Flay

    Michael Symon e Debi Mazar, grandes amigos de Bobby Flay, vêm visitá-lo. Mas as intenções deles não são nada boas. Eles trouxeram a chef ucraniana Natasha Pogrebinsky e o pupilo da chef Alex Guarnachelli, Michael Jenkins, para uma segunda chance de duelar contra Bobby Flay.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2015
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Lanchonetes Clássicas com Guy Fieri (Diners, Drive-ins & Dives)

    Com: Guy Fieri

    Nesta viagem, Guy vai sentir o gostinho do passado. Em Duluth, um restaurante/mercado de comida italiana faz uma lasanha querida e uma muffaletta gigante. Em Eugene, no Oregon, o primeiro lugar vegano a aparecer no programa serve seu famoso sanduíche de tofu e a torta gelada de manteiga de amendoim. E, em Delta, Wisconsin, uma lanchonete verdadeiramente retrô faz um molho virtuoso de carne de porco e panquecas com um toque surpreendente.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2014
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • A Batalha dos Carrinhos (Guy’s Grocery Games)

    Com: Guy Fieri

    É uma noite com pessoas memoráveis e comida de dar água na boca no mercado. Os chefs precisam tomar cuidado com as letras ao fazer o café da manhã, quando Guy Fieri brinca de ?ABC?. Depois, os competidores precisam ficar ?De Olho No Peso? para fazer um jantar de churrascaria. Os dois últimos chefs misturam ingredientes caros com ingredientes baratos em uma final engraçada e inesquecível.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2015
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Food Truck: A Grande Corrida (The Great Food Truck Race)

    Esta semana, Tyler põe a capacidade de formarem parceiros à prova em Austin, no Texas. As equipes farão parcerias para venderem juntos durante todo o fim de semana e terão que vender em um evento de um site de relacionamentos, para alimentar os solteiros famintos de Austin. No dia seguinte, as equipes terão que trocar de food trucks e vender a comida dos parceiros. A eliminação se resumirá a uma diferença de seis dólares.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2014
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Mestres da Sabotagem (Cutthroat Kitchen)

    Um chef usa o mais moderno poncho do Alton enquanto preparam quesadilla para o café da manhã. Depois, um chef tem que cozinhar um bolo de carne deitado numa poltrona reclinável. Finalmente, um chef tem que andar sobre caixas de cupcakes enquanto faz cupcakes.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2015
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Receitas da Ina: De Volta ao Básico (Barefoot Contessa: Back to Basics)

    Episódio: Jantar Perfeito
    Com: Ina Garten

    Voltaremos ao básico e ensinaremos a preparar o melhor jantar. O segredo é uma refeição com três pratos com um doce perfeito no final. Para começar, aperitivos comprados em lojas. Depois, gratinados de vieira e, para terminar, dois maravilhosos doces caseiros: lascas de chocolate branco e balas de caramelo com flor de sal.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2008
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Giada em Casa (Giada at Home)

    Episódio: Torneio de Volêi

    É o torneio anual de vôlei de praia dos De Laurentiis. Este ano, Giada está encarregada de preparar a comida. Ela fará um cardápio fácil de carregar: frittata de macarrão e tomilho; salada crocante de repolho; e cupcakes com gotas de chocolate e nozes para levar para a praia.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2008
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Refeição em 30 Minutos (30 Minute Meals)

    Um jeito fácil e rápido de dar uma guinada no prato de frango que você faz todos os dias. Churrasco de frango com polenta à moda italiana; salada de espinafre e rúcula com laranja.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2008
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Procura-se um Chef (Chef Wanted With Anne Burrell)

    A comida frita e os ânimos se alteram quando quatro chefs disputam o cargo de chef executivo do The Pear Southern Bistro, em Napa Valley, na Califórnia.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2013
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Food Network Star: A Próxima Estrela (Food Network Star)

    Uma estrela do Food Network deve ser capaz de ensinar aos telespectadores como preparar ótimas refeições. No desafio dos mentores, Alton Brown desafia os finalistas a ensiná-lo uma receita. E aí, para o desafio da Estrela, os finalistas devem criar um vídeo demonstrando um de seus próprios pratos para o telespectador. O que eles não sabem é que a Chef Alex Guasnaschelli estará participando juntamente, tentando fazer o prato. Depois da Alex ser revelada aos finalistas, ela ajuda o comitê de seleção a decidir quem será mandado para casa.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2014
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • A Guerra dos Bolos (Cake Wars)

    Episódio: Lego

    Tudo começa com um bloco enquanto quatro talentosos confeiteiros fazem bolos incríveis baseados em LEGO, e, então eles vão competir em duas rodadas eliminatórias para a chance de ter seu bolo na festa da principal loja da LEGO, além de um prêmio de dez mil dólares. O jurado Michael McNally, Diretor Sênior de Relações de Marca do Grupo Lego ajuda Ron Ben-Israel e Waylynn Lucas a decidirem se tudo está incrível.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2015
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Chopped: O Desafio (Chopped)

    Episódio: Continue Cozinhando
    Com: Ted Allen

    Todos os olhos recaem sobre um desafiante exuberante na rodada da entrada, enquanto o júri torce para que o prato de massa fresca e picles não fique ruim. Na tábua de corte, um chef fala sobre como superou obstáculos difíceis na vida para continuar na carreira de culinária. Depois, na rodada do prato principal, um corte simples de carne causa mais problemas que o esperado. E, por fim, em uma dramática rodada da sobremesa, um dos finalistas se machuca enquanto se esforça para vencer a competição.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2010
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Duelo com Bobby Flay (Beat Bobby Flay)

    Episódio: Muy Amigos
    Com: Bobby Flay

    Michael Symon e Debi Mazar, grandes amigos de Bobby Flay, vêm visitá-lo. Mas as intenções deles não são nada boas. Eles trouxeram a chef ucraniana Natasha Pogrebinsky e o pupilo da chef Alex Guarnachelli, Michael Jenkins, para uma segunda chance de duelar contra Bobby Flay.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2015
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Receitas da Ina: De Volta ao Básico (Barefoot Contessa: Back to Basics)

    Episódio: Comida com Amor
    Com: Ina Garten

    Voltamos ao básico com alimentos com amor. Quando você quiser cozinhar de forma romântica, fazer comida com significado é a resposta. É o 40º aniversário de casamento de Ina e Jeffrey e Ina está compartilhando seus segredos sobre a perfeita refeição romântica. No menu estão um coquetel de Campari, sopa italiana de casamento, pudim de brownie e surpresas de aniversário para Ina e Jeffrey.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2008
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Receitas da Ina: De Volta ao Básico (Barefoot Contessa: Back to Basics)

    Episódio: Jantar Comunitário
    Com: Ina Garten

    Hoje vamos aprender a usar o forno de formas diferentes. Existem técnicas simples para usar o forno: cozinhar no fogo alto, baixo e até desligado. Primeiro, vamos usar o fogo alto para preparar um lombo de vaca que será usado num incrivel sanduíche trufado, depois, usaremos o fogo baixo para assar tomates que colocaremos numa salada Caprese, e depois disso, vamos desligar o forno para fazermos um merengue de chantilly com calda de frutas assadas.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2008
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Giada em Casa (Giada at Home)

    Episódio: Lagosta Assada

    Giada prepara comida para um tradicional jantar de lagosta com amigos. O grupo irá se reunir na praia para construir um buraco de cerca de 1m na areia, onde eles prepararão as lagostas que Giada comprará no Santa Monica Seafood. Lagostas são uma tradição da Costa Leste, mas Giada dará um toque da Costa Oeste a elas.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2008
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Giada em Casa (Giada at Home)

    Episódio: Cocktail Artístico

    Giada transforma parte de sua casa em uma galeria por uma noite e prepara uma exibição para mostrar o trabalho de seu amigo Darren Quinn. O menu será tão colorido quanto as pinturas, mas também precisa ser algo fácil de comer, já que os convidados estarão socializando e vendo as pinturas. Darren mora em Maui, então a decoração será havaiana para acentuar suas obras.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2008
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Refeição em 30 Minutos (30 Minute Meals)

    Episódio: Noite Espanhola

    Rápido, espanhol e espetacular. Um prato elegante para o meio da semana em menos de trinta minutos. Coxas de frango no molho romesco e arroz pilaf com açafrão e uvas-passas brancas.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2011
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Refeição em 30 Minutos (30 Minute Meals)

    Episódio: Virando a Mesa

    Esse jantar é tão elegante e bonito, que você nem vai perceber que também é saudável. Arroz pilaf com aroma de limão; branzino com manteiga-dourada e amêndoas em cima de couve-de-folhas crocante.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2011
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Sabores da Itália (Everyday Italian)

    Episódio: Cinema ao Ar Livre

    Giada e Todd irão improvisar um cinema ao ar livre, e Giada fará um piquenique de sanduíches de pancetta e bolo de carne de peru, tomates secos e ervilhas em folhas de endívia, pipoca com parmesão e pecorino e cubos de laranja e nozes.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2006
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Bizu

    Episódio: Israel – Tahine

    Considerada uma das culinárias mais antigas da história mundial, a cozinha israelense é a homenageada do Bizu de hoje. Com forte herança judaica, a chef Luiza Hoffmann utiliza como base das preparações um ingrediente sempre presente em seus jantares de família, o tahine. Como entrada do cardápio, homus e tahine acompanhados de vegetais. Para o prato principal, o popular falafel de grão-de-bico, acompanhado com vinagrete. Já de sobremesa, um preparo simples, mas que promete agradar o paladar: melado de cana com tahine e banana flambada.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Brasileira, Constituinte de Espaço Qualificado e Independente
    Ano de Produção: 2016
    País de origem: Brasil
    Classificação indicativa: Inadequado para menores de 10 anos
    Justificativa: Drogas Lícitas
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  • Bizu

    Episódio: Jambu

    A chef multicultural se inspira na região amazônica e escolhe a hortaliça jambu para realizar um menu completo no programa Bizu. Para a entrada, a Hoffmann realiza um incrível pastel de jambu. Já como prato principal, um suculento tambaqui ao pesto de jambu, farofa de polvilho e vinagrete de chuchu. Para a sobremesa, Luiza prepara uma receita inusitada: um brigadeiro de jambu com Castanha-do-Pará.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Brasileira, Constituinte de Espaço Qualificado e Independente
    Ano de Produção: 2016
    País de origem: Brasil
    Classificação indicativa: Inadequado para menores de 10 anos
    Justificativa: Drogas Lícitas
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  • Cozinha na Laje

    Episódio: Sat?s em Campo

    Neste episódio, Pedro Benoliel recebe no morro do Vidigal a chef Elaine, do restaurante Galeto Sat?s. Juntos, além do papo sobre afinidades gastronômicas, preparam uma deliciosa receita de carne seca com pirão de queijo. Na Barra de Guaratiba, Pedro participa de um encontro com Bira, dono do famoso restaurante do Bira, tradicional em frutos do mar desde 1992. Para os apreciadores de café, Luiz Oliveira do La Furganeta, Kombi que oferece ao público cafés totalmente orgânicos e diversas sobremesas deliciosas. De volta ao morro, a banda Biltre encerra o programa com o seu swing criativo.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Brasileira, Constituinte de Espaço Qualificado e Independente
    Ano de Produção: 2015
    País de origem: Brasil
    Classificação indicativa: Inadequado para menores de 14 anos
    Justificativa: Drogas Lícitas
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  • Tempero na Mochila

    Episódio: Bento Gonçalves

    A estrela desse episódio é a Vitela com Aligot, receita compartilhada pelo chef Pedro Benoliel na cidade gaúcha de Bento Gonçalves. De cultura extensa, a cidade possui uma fazenda de ovelhas, onde o chef vai provar deliciosos queijos, produzidos de uma maneira bem artesanal.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Brasileira, Constituinte de Espaço Qualificado e Independente
    Ano de Produção: 2016
    País de origem: Brasil
    Classificação indicativa: Inadequado para menores de 14 anos
    Justificativa: Drogas Lícitas
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  • Descobrindo Restaurantes com Adam Richman (Secret Eats with Adam Richman)

    Adam procura por pratos secretos aprovados pelos motociclistas que participam do Encontro de Motociclistas de Sturgis, na Dacota do Sul, incluindo uma churrascaria itinerante que serve um sanduíche secreto; Poppers de Javali num saloon de Deadwood; uma versão Cajun de um clássico prato da região; e um bar clandestino escondido atrás da porta de um cofre.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2016
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Inadequado para menores de 10 anos
    Justificativa: Linguagem Inapropriada
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  • Drinques pelo Mundo (Booze Traveler)

    Jack Maxwell aprende o significado da imortalidade mexicana quando é vendado e jogado na caçamba de um caminhão para experimentar um mescal premiado, trabalha em campos de agave por tequila, quase é queimado vivo em uma antiga cerimônia asteca e tem um encontro com a Santa da Morte.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2016
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Inadequado para menores de 14 anos
    Justificativa: Drogas Lícitas
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  • Comidas Exóticas (Bizarre Foods with Andrew Zimmern)

    Andrew viaja para Oaxaca, México, para descobrir sabores e tradições milenares. Formigas voadoras, intestinos grelhados, gafanhotos e coração bovino maturado. Andrew experimenta de tudo na capital da culinária mexicana.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2015
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Inadequado para menores de 10 anos
    Justificativa: Drogas Lícitas
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  • Lanchonetes Clássicas com Guy Fieri (Diners, Drive-ins & Dives)

    Com: Guy Fieri

    Nesta viagem, Guy vai fazer uma turnê pelo sabor de Baltimore. Na Avenida Dundalk, um restaurante que é uma lenda na região serve todos os tipos de pratos com caranguejo. No bairro de Hamilton, um lugar que utiliza produtos cultivados na região faz um rolo de carne enrolado com bacon e uma carne de porco refogada à moda asiática. E, no bairro de Upper Fell?s Point, uma pizzaria irreverente faz pizzas de outro mundo e saborosas bolas de risoto.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2014
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Duelo de Receitas (Throwdown with Bobby Flay)

    Episódio: A Revanche
    Com: Bobby Flay

    Bobby Flay tem muita experiência com desafios, mas será que ele está preparado para enfrentar três ex-competidores em uma revanche de todos contra um? Neste programa especial com duração de uma hora, Butch Lupinetti (churrasco), Delilah Winder (macarrão com queijo) e Nigel Spencer (contrafilé) unem forças na ensolarada Miami e competem contra o chef mais uma vez. A disputa será na churrasqueira e cada lado terá que preparar um filé de porco, um peixe inteiro e espetinhos de legumes sob o olhar atento de uma plateia. O programa está cheio de surpresas ? incluindo um convidado misterioso ? que manterão todos atentos e sob pressão.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2008
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Receitas da Ina: De Volta ao Básico (Barefoot Contessa: Back to Basics)

    Com: Ina Garten

    Os americanos estão com tudo quando Ina Garten chega na capital francesa para visitar alguns dos melhores restaurantes da cidade comandados por chefs americanos. Ela começa fazendo clafouti de pera com o chef Daniel Rose, originário de Chicago, no seu incrível restaurante Spring. Depois aprenderá os segredos do ceviche de pargo de Braden Perkins, que cresceu em Boston, no seu restaurante, Ellsworth. Mais tarde ela fará clássicos americanos ? sanduíche de lagosta com um toque francês com Gregory Marchand do Frenchie to Go e uísque sour no bar do icônico hotel Le Meurice. Em seguida, Ina vai farzer deliciosas tartines de pastrami na padaria Poilâne e fará uma festa surpresa para o Jeffrey com um passeio de barco ao longo do rio Sena.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2016
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Receitas da Ina (Barefoot Contessa)

    Com: Ina Garten

    Truman Capote encantou a sociedade com o seu Baile Preto e Branco e agora Ina está encantando os seus amigos com um jantar preto e branco oferecido para a autora de um novo livro sobre esse renomado personagem e seu evento de alta classe. No menu, o favorito de Capote, refogado de frango, Pain Perdu e trufas brancas para finalizar a refeição.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2006
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Receitas da Ina: De Volta ao Básico (Barefoot Contessa: Back to Basics)

    Com: Ina Garten

    Vamos voltar às regras básicas da culinária e fazer pratos reconfortantes para os amigos. Se você vai receber visitas para o jantar, o segredo para fazer com que elas se sintam em casa é servir pratos reconfortantes. Eles são acolhedores, deliciosos, totalmente inesperados e sempre dão certo. Ina fará um jantar reconfortante ?para viagem? para uma amiga que está reformando a cozinha de casa. No cardápio: carne assada para visitas e batatas assadas com molho de iogurte e sour cream. Estes são pratos reconfortantes para servir às visitas, só que ainda mais elaborados.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2008
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Bizu

    Episódio: Peru – Quinoa

    Destino muito popular entre brasileiros, o Peru e sua culinária são os destaques do Bizu de hoje, que apresenta um menu completo baseado no ingrediente andino, a Quinoa. De entrada, Luiza Hoffmann compartilha um refrescante ceviche peruano de quinoa com batata doce. Para o prato principal, a chef prepara um arroz de polvo – substituindo o arroz pela quinoa, garantindo um sabor especial. De alto valor nutricional, a barrinha de cereal de quinoa, é a dica de sobremesa leve e saudável.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Brasileira, Constituinte de Espaço Qualificado e Independente
    Ano de Produção: 2016
    País de origem: Brasil
    Classificação indicativa: Inadequado para menores de 10 anos
    Justificativa: Drogas Lícitas
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  • Bizu

    Episódio: Pinha

    Luiza Hoffmann escolhe a brasileiríssima pinha, ou fruta-do-conde, para preparar o cardápio do episódio do dia. Começando pela sobremesa, a chef faz um delicioso suco de pinha com linhaça e chia. Para a entrada, Luiza prepara um ceviche vegetariano de pinha. Já o prato principal é kafta com delicioso chutney de pinha.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Brasileira, Constituinte de Espaço Qualificado e Independente
    Ano de Produção: 2016
    País de origem: Brasil
    Classificação indicativa: Inadequado para menores de 10 anos
    Justificativa: Drogas Lícitas
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  • Bizu

    Episódio: Israel – Tahine

    Considerada uma das culinárias mais antigas da história mundial, a cozinha israelense é a homenageada do Bizu de hoje. Com forte herança judaica, a chef Luiza Hoffmann utiliza como base das preparações um ingrediente sempre presente em seus jantares de família, o tahine. Como entrada do cardápio, homus e tahine acompanhados de vegetais. Para o prato principal, o popular falafel de grão-de-bico, acompanhado com vinagrete. Já de sobremesa, um preparo simples, mas que promete agradar o paladar: melado de cana com tahine e banana flambada.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Brasileira, Constituinte de Espaço Qualificado e Independente
    Ano de Produção: 2016
    País de origem: Brasil
    Classificação indicativa: Inadequado para menores de 10 anos
    Justificativa: Drogas Lícitas
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  • Bizu

    Episódio: Jambu

    A chef multicultural se inspira na região amazônica e escolhe a hortaliça jambu para realizar um menu completo no programa Bizu. Para a entrada, a Hoffmann realiza um incrível pastel de jambu. Já como prato principal, um suculento tambaqui ao pesto de jambu, farofa de polvilho e vinagrete de chuchu. Para a sobremesa, Luiza prepara uma receita inusitada: um brigadeiro de jambu com Castanha-do-Pará.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Brasileira, Constituinte de Espaço Qualificado e Independente
    Ano de Produção: 2016
    País de origem: Brasil
    Classificação indicativa: Inadequado para menores de 10 anos
    Justificativa: Drogas Lícitas
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  • Tempero na Mochila

    O chef Pedro Benoliel chega a capital do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, para explorar os segredos do verdadeiro chimarrão. Com a chef Arika Messa, Pedro prepara uma releitura do famoso carreteiro, um arroz de costela. E para acompanhar, deliciosa farofa de panko.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Brasileira, Constituinte de Espaço Qualificado e Independente
    Ano de Produção: 2016
    País de origem: Brasil
    Classificação indicativa: Inadequado para menores de 14 anos
    Justificativa: Drogas Lícitas
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  • Tempero na Mochila

    Nesse episódio, Pedro Benoliel descobre o lado B de Porto Alegre. Com o anfitrião Diogo Carvalho, ele visita o Brique da Redenção ? feira semanal ao lado do Parque Farroupilha, e conhece a Casa Destemperados, lugar onde são promovidas experiências gastronômicas. Mas o melhor fica por conta do delicioso menu: churrasco com palmito pupunha, beterraba e batatas com molho chimichurri.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Brasileira, Constituinte de Espaço Qualificado e Independente
    Ano de Produção: 2016
    País de origem: Brasil
    Classificação indicativa: Inadequado para menores de 14 anos
    Justificativa: Drogas Lícitas
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  • Tempero na Mochila

    Episódio: Bento Gonçalves

    A estrela desse episódio é a Vitela com Aligot, receita compartilhada pelo chef Pedro Benoliel na cidade gaúcha de Bento Gonçalves. De cultura extensa, a cidade possui uma fazenda de ovelhas, onde o chef vai provar deliciosos queijos, produzidos de uma maneira bem artesanal.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Brasileira, Constituinte de Espaço Qualificado e Independente
    Ano de Produção: 2016
    País de origem: Brasil
    Classificação indicativa: Inadequado para menores de 14 anos
    Justificativa: Drogas Lícitas
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  • Drinques pelo Mundo (Booze Traveler)

    Um Jack todo agasalhado faz buracos no gelo do Lago Baikal na Sibéria e bebe vodca de canudo da superfície. Depois ele toma uma dose da espada de um cossaco, bebe sangue de cervo e experimenta o vinho de pão polugar, a bebida nacional da Rússia.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2016
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Inadequado para menores de 14 anos
    Justificativa: Drogas Lícitas
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  • Comidas Exóticas (Bizarre Foods with Andrew Zimmern)

    Andrew vai para a região Centro-Oeste dos Estados Unidos conhecer a cidade especializada no uso de carne, Kansas City. De focinhos de porco e fatias de baço à marmota capturada no jardim e churrasco de primeira qualidade, Andrew satisfaz em Kansas City seu desejo de comer carne.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2015
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Inadequado para menores de 10 anos
    Justificativa: Drogas Lícitas
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  • Destinos Exóticos (Bizarre Foods: Delicious Destinations)

    Episódio: Atlanta

    Na moderna cidade conhecida pela sua hospitalidade sulista, a comida reconfortante de Atlanta reina suprema. De frango frito e clobber de pêssego a soul food e chá doce, Andrew Zimmern explora as comidas típicas que alimentam a voracidade do Sul.

    Dia:
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    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2015
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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