Na TV

  • Comidas Exóticas (Bizarre Foods with Andrew Zimmern)

    Andrew vai a Paris, França, uma das capitais mundiais da gastronomia. Lá, ele vai comer cogumelos paris cultivados em cavernas, fazer um presunto na salmoura que será entregue ao palácio presidencial e aprender uma arte quase em extinção: envelhecimento artesanal de queijos.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2015
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Inadequado para menores de 10 anos
    Justificativa: Drogas Lícitas
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  • Duelo com Bobby Flay (Beat Bobby Flay)

    Episódio: Tacada de Chef
    Com: Bobby Flay

    Os chefs de Nova York Geoffrey Zakarian e Amanda Freitag entram na arena com um objetivo em mente: derrotar Bobby Flay! O chef internacional Tim Freeman vai duelar com o chef Nookie Postal, de Boston, para ver quem tem a chance de derrotar o Iron Chef Bobby Flay.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2015
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Lanchonetes Clássicas com Guy Fieri (Diners, Drive-ins & Dives)

    Com: Guy Fieri

    Nesta viagem, Guy vai longe para provar o sabor da Costa Leste e o da Costa Oeste. Em Bakersfield, Califórnia, uma churrascaria de 75 anos serve a saborosa costela suína recheada e um legítimo macarrão com queijo e lagosta. Do outro lado da cidade, um restaurante faz uma fusão de comida latina e americana, arrasando no frango e na maminha com um toque mexicano. E, em Somers Point, Nova Jersey, uma sanduicheria serve todo tipo de mistura maluca, como o sensacional sanduíche de siri e o espetacular reuben de barriga de porco.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2015
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • A Batalha dos Carrinhos (Guy’s Grocery Games)

    Com: Guy Fieri

    Os quatro chefs prontos para competirem no supermercado Flavortown primeiro devem criar um almoço reforçado dentro de um limite de 2,2kg. Depois, os chefs terão que fazer um jantar inovador com uma lista de compras maluca do Guy Fieri. Os últimos dois chefs vão se enfrentar com seus melhores pratos misturando itens refinados e simples.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2015
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Food Truck: A Grande Corrida (The Great Food Truck Race)

    As três equipes na disputa vão para Mobile, no Alabama, onde Tyler irá desafiá-las a preparar pratos locais. Depois de enfrentarem temperaturas abaixo de zero, uma equipe ganhará quase cinquenta quilos de camarão fresco de um atacadista local. Após chegarem às ruas de Mobile, Tyler pedirá que as equipes incluam uma refeição de “brunch” ao cardápio. Pete Blohme, um chef local, ajudará Tyler a escolher a equipe vencedora do Desafio da Parada de Food Trucks. Uma equipe será eliminada no convés do USS Alabama, deixando as duas equipes que vão disputar a grande final.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2014
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Mestres da Sabotagem (Cutthroat Kitchen)

    Episódio: A Saga da Casquinha

    Dois chefs têm que fazer café da manhã se revezando na cozinha. Depois outro chef vai picar o carré suíno de alguém com um machado. Finalmente alguém vai fazer um sorvete de casquinha em cones de trânsito.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2015
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Receitas da Ina: De Volta ao Básico (Barefoot Contessa: Back to Basics)

    Com: Ina Garten

    Ina vai dar uma inovada em alguns dos pratos mais vendidos no Barefoot Contessa. Ela vai mostrar macetes para fazer Pães Caramelados mais depressa; uma Salada de Frango com Mostarda, Legumes Assados e Sopa de Legumes Assados com Croûtons.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2008
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Giada em Casa (Giada at Home)

    É o café da manhã anual do Corpo de Bombeiros e, este ano, os bombeiros pediram ajuda de Giada. Em vez de servir o café de sempre, que consiste de panquecas, ovos fritos e bacon gorduroso, eles querem causar impacto nos vizinhos e preparar um cardápio caprichado. Giada vai ajudá-los a fazer um café da manhã fantástico, com panqueca de amêndoas, torta de café da manhã recheada com pancetta e cebolinha e smoothie cítrico cremoso. No fim, Giada, Todd e Jade vão prestigiar o evento.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2009
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Refeição em 30 Minutos (30 Minute Meals)

    A comida semipronta ganha uma nova versão. Bife de carne moída com purê de batatas e pastinacas acompanhados de agrião.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2010
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Procura-se um Chef (Chef Wanted With Anne Burrell)

    Anne testa 4 chefs de inspiração internacional para a posição de chef de cuisine no restaurante Tavernita, de Chicago.

    Dia:
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    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2013
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Food Network Star: A Próxima Estrela (Food Network Star)

    Demonstrações ao vivo são parte do repertório de todo Food Netrwork Star. No desafio dessa semana, os finalistas sobrem no palco no Knott?s Berry Farm ? um parque de diversões construído com uma tradição culinária profunda ? para apresentar uma demonstração culinária para centenas de visitantes do parque. O finalista que falhar em impressionar a plateia com o seu show e sua comida vai para casa.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2014
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • A Guerra dos Bolos (Cake Wars)

    Episódio: Star Wars

    A Guerra dos Bolos embarca em uma das maiores aventuras do universo: Star Wars! Um dos quatro talentosos confeiteiros vai servir sua criação vencedora em uma grande festa para comemorar o novo jogo de videogame da franquia produzido pela Disney, e vai ganhar dez mil dólares. John Vignocchi, vice-presidente de desenvolvimento da Disney Infinity, vai se juntar ao painel de jurados e ajudar a definir quem será o vencedor e quem vai sucumbir ao lado sombrio da Força.

    Dia:
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    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2016
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Chopped: O Desafio (Chopped)

    Com: Ted Allen

    Quatro ex-campeões do Chopped retornam ao programa na esperança de ganhar o grande prêmio de 50 mil dólares, e os ingredientes das cestas estão longe de serem simples. O desgosto pelo haggis em nada ajudará os campeões na primeira rodada, em que eles precisam encontrar formas criativas de utilizar a repugnante carne para escapar da crítica dos jurados. Já na rodada do prato principal, massa doce e uma proteína um tanto peculiar aumentam mais ainda a pressão entre os competidores. E, com a adição de bananas verdes na última cesta, a cozinha transborda em criatividade. Ambos os finalistas recorrem à despensa para fazer sobremesas inovadoras. Qual será o resultado final?

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2013
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Duelo com Bobby Flay (Beat Bobby Flay)

    Episódio: Tacada de Chef
    Com: Bobby Flay

    Os chefs de Nova York Geoffrey Zakarian e Amanda Freitag entram na arena com um objetivo em mente: derrotar Bobby Flay! O chef internacional Tim Freeman vai duelar com o chef Nookie Postal, de Boston, para ver quem tem a chance de derrotar o Iron Chef Bobby Flay.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2015
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Receitas da Ina: De Volta ao Básico (Barefoot Contessa: Back to Basics)

    Episódio: Ingrediente Mágico
    Com: Ina Garten

    Vamos voltar ao básico realçando os sabores das receitas com um ingrediente mágico. Hoje é dia de experimentos na cozinha de Ina, e ela vai testar receitas com e sem um ingrediente mágico, que dá outra dimensão de sabor ao prato. Ela começará com raspas de limão-siciliano num Folheado Fácil de Queijo; então o estragão fará sua mágica num Sanduíche de Salada de Frango. Por fim, ela fará Cupcakes com Ganache de Chocolate com e sem café. Cada uma dessas receitas, com e sem o ingrediente especial, será degustada pelas colegas de trabalho de Ina para ver qual vencerá a prova do ?ingrediente mágico?.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2008
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Receitas da Ina: De Volta ao Básico (Barefoot Contessa: Back to Basics)

    Com: Ina Garten

    Ina vai dar uma inovada em alguns dos pratos mais vendidos no Barefoot Contessa. Ela vai mostrar macetes para fazer Pães Caramelados mais depressa; uma Salada de Frango com Mostarda, Legumes Assados e Sopa de Legumes Assados com Croûtons.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2008
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Giada em Casa (Giada at Home)

    Giada prepara o brunch em uma partida de polo no Will Rogers State Park. Todo sábado e domingo de abril a outubro, você pode assistir uma partida de polo de graça. O polo é um esporte animado, bonito e cheio de tradição. Há vários parques para praticar o esporte nos Estados Unidos, mas o menu de brunch da Giada serve para qualquer evento ao ar livre – é portátil, colorido e delicioso, mas sem deixar de ser saudável.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2008
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Giada em Casa (Giada at Home)

    Episódio: Sushi Californiano

    Giada se inspirou para fazer uma festa para montar sushi na casa dela e convidou algumas amigas para ficar na sua cozinha e fazer alguns rolls. Elas fazem temaki divertido de salmão, roll de legumes com maionese apimentada e roll de siri, abacate e manga.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2008
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Refeição em 30 Minutos (30 Minute Meals)

    Episódio: Seja Leve

    Uma refeição leve carregada de sabor. Arroz de coco com gengibre, grão-de-bico e pimenta

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2011
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Refeição em 30 Minutos (30 Minute Meals)

    Episódio: Para Relaxar

    Um prato reconfortante para acalmar a sua alma. Rigatoni de abóbora com linguiça

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2011
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Sabores da Itália (Everyday Italian)

    Giada prepara antepastos incomuns e substanciosos o bastante para servir como almoço: salada napolitana de lulas e camarões; rolinhos de aspargos com salmão defumado; minipizzas com cebolas caramelizadas, queijo de cabra e prosciutto.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2006
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Bizu

    No Dia do Índio, a chef Luiza Hoffmann dosa tradição e cultura nesse episódio que preserva as raízes da culinária brasileira, trazendo a Pimenta Murupi ? nativa da Amazônia, como ingrediente principal. O menu da chef traz Caldinho de Tucupi com Murupi para a entrada, Caldeirada de Peixe com Pimenta Murupi como prato principal e, de sobremesa, uma deliciosa Geleia de Cupuaçu com Pimenta Murupi.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Brasileira, Constituinte de Espaço Qualificado e Independente
    Ano de Produção: 2016
    País de origem: Brasil
    Classificação indicativa: Inadequado para menores de 10 anos
    Justificativa: Drogas Lícitas
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  • Bizu

    Alimento milenar considerado sagrado pelos nativos americanos, o Milho é o homenageado desse episódio de Bizu. Comemorando o dia nacional desse ingrediente, cujo nome significa ?o sustento da vida?, a chef Luiza Hoffmann prepara três deliciosas receitas: Pão de Milho, como entrada; Creme de Milho com Frango, prato principal; e Brigadeiro de Pamonha, de sobremesa.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Brasileira, Constituinte de Espaço Qualificado e Independente
    Ano de Produção: 2016
    País de origem: Brasil
    Classificação indicativa: Inadequado para menores de 10 anos
    Justificativa: Drogas Lícitas
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  • Cozinha na Laje

    Episódio: Bobó de Camarão

    A queridíssima e guerreira Tia Vera, da Gastromotiva, movimento de gastronomia social, sobe até a laje do Chef Pedro Benoliel para preparar uma deliciosa receita de bobó de camarão, prato de família com uma repaginada especial. Também no programa Cozinha na Laje, a audiência vai conhecer o famoso Bar do Mineiro, lugar com inúmeros pratos principais como feijão tropeiro, a feijoada e o memorável pastel de feijão, e um papo com Diógenes Paixão, dono do estabelecimento e um apaixonado pela arte. E de quebra, o dia gastronômico termina com a linda música de Castello Branco.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Brasileira, Constituinte de Espaço Qualificado e Independente
    Ano de Produção: 2015
    País de origem: Brasil
    Classificação indicativa: Inadequado para menores de 14 anos
    Justificativa: Drogas Lícitas
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  • Tempero na Mochila

    Episódio: Canela

    O chef Pedro Benoliel desembarca em uma das cidades mais novas da região sul, Canela, que possui apenas 70 anos, mas é muito experiente no quesito gastronomia. Consultando a população local, o chef chega a Cervejaria do Farol e aprende tudo sobre a bebida com o mestre cervejeiro Mateus Silva. Pedro também compartilha uma experiência gastronômica no Cine Gastro Bar Magnólia, cozinhando um delicioso Brasatto ao vinho do porto com gratin de batatas e legumes glaceados com a chef da casa.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Brasileira, Constituinte de Espaço Qualificado e Independente
    Ano de Produção: 2016
    País de origem: Brasil
    Classificação indicativa: Inadequado para menores de 14 anos
    Justificativa: Drogas Lícitas
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  • Descobrindo Restaurantes com Adam Richman (Secret Eats with Adam Richman)

    Episódio: Descobrindo Manila

    Adam Richman viaja até Manila atrás dos melhores pratos super secretos da cidade, incluindo um salpicao de avestruz. Também tem um bife Nova York em uma churrascaria secreta, lámen sem sopa e um leitão com doze acompanhamentos em um restaurante escondido dentro da casa da chef.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2016
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Inadequado para menores de 10 anos
    Justificativa: Linguagem Inapropriada
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  • Drinques pelo Mundo (Booze Traveler)

    Intoxicado pela Colômbia, Jack Maxwell visita um vilarejo wayuu onde as mulheres mandam, descobre a verdade por trás da fumaça de El Dorado, respira a cultura do rum e desintoxica em um vulcão do Diabo.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2016
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Inadequado para menores de 14 anos
    Justificativa: Drogas Lícitas
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  • Comidas Exóticas (Bizarre Foods with Andrew Zimmern)

    Andrew vai a Paris, França, uma das capitais mundiais da gastronomia. Lá, ele vai comer cogumelos paris cultivados em cavernas, fazer um presunto na salmoura que será entregue ao palácio presidencial e aprender uma arte quase em extinção: envelhecimento artesanal de queijos.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2015
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Inadequado para menores de 10 anos
    Justificativa: Drogas Lícitas
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  • Lanchonetes Clássicas com Guy Fieri (Diners, Drive-ins & Dives)

    Com: Guy Fieri

    Nesta viagem, Guy vai conhecer restaurantes tradicionais de Florença, na Itália. Para começar, um lugar famoso de 50 anos de funcionamento vai servir o seu lendário prato de espaguete e um frango delicioso. Depois, um restaurante que está em sua segunda geração recebe os louros e faz vários tipos de macarrão fresco. E, por último, uma popular pizzaria vai dividir o segredo de sua massa italiana e vai fazer um legítimo calzone de salame e queijo.

    Dia:
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    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2015
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Lanchonetes Clássicas com Guy Fieri (Diners, Drive-ins & Dives)

    Episódio: Estrelas do Arizona
    Com: Guy Fieri

    Nesta viagem, Guy segue para o sudoeste dos EUA para fazer um tour dos sabores pelo ensolarado Arizona. Para começar, um verdadeiro mercado italiano faz uma autêntica especialidade de carne saída direta da terra natal. Ainda em Scottsdale, faremos uma parada em um divertido posto de gasolina que possui um restaurante de churrasco. Eles fazem um peito bovino de arrasar e um combustível artesanal. É isso mesmo, um combustível. E, em Phoenix, um local que vende hamburgers diferentes serve vários tipos de criações culinárias malucas.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2015
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Duelo de Receitas (Throwdown with Bobby Flay)

    Episódio: Chiles Rellenos
    Com: Bobby Flay

    Jaime Martin Del Campo e Ramiro Arvizu estão vivendo o sonho californiano através do seu restaurante, o La Casita Mexicana. Eles servem autêntica comida mexicana e querem resgatar receitas preciosas que foram ensinadas a eles pelos seus ancestrais. A sua especialidade é o chile relleno, um pimentão poblano recheado e frito, servido com um molho de tomates de dar água na boca. Jaime e Ramiro acreditam que o Food Network está na cidade para gravar uma série sobre tradições culinárias familiares de todo o mundo. Mal sabem eles que a sua aula sobre comida caseira é apenas um disfarce para o desafio de Bobby Flay! Será que a sua autêntica e renomada receita de chile relleno é boa o bastante para derrotar a alternativa à tradição pelo Bobby? Assista para descobrir!

    Dia:
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    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2008
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Chopped: O Desafio (Chopped)

    Episódio: Sobras
    Com: Ted Allen

    Neste episódio especial, todas as cestas estão cheias de sobras de comida, e os quatro competidores mostram alguns truques e receitas que você pode querer tentar em casa. Na primeira rodada, um chef faz uma sopa muito ousada usando pedaços de um sanduíche italiano, e os jurados não sabem se devem ficar impressionados ou amedrontados. Depois, na rodada do prato principal, dois competidores têm uma ideia semelhante, e o outro chef tenta convencer os jurados de que seu conceito alternativo de como aproveitar as sobras de filé de costela é mais criativo. E os dois finalistas se enfrentam para criar uma sobremesa fresca e divertida com refrigerante sem gás, bananas muito maduras e um sundae derretido.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2013
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Chopped: O Desafio (Chopped)

    Com: Ted Allen

    As rodadas tradicionais de entrada, prato principal e sobremesa são substituídas por café da manhã, almoço e jantar, e os jurados estão preparados para pratos cheios. Na primeira rodada, bacon da floresta negra e suco de ameixa são dois dos ingredientes secretos que os participantes devem transformar. Depois, na rodada do almoço, a cesta contém algumas surpresas coloridas. Por fim, os chefs encontram ingredientes clássicos na cesta do jantar. Será eles vão conseguir fazer bonito e preparar um prato final que agrade aos jurados?

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2013
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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  • Bizu

    Inspirado nos sabores da Itália, o episódio de hoje de Bizu mostra que a culinária italiana vai muito além da pizza, do risoto e da macarronada. Luiza Hoffmann compartilha de pratos surpreendentes utilizando o mascarpone como ingrediente base. De entrada, a chef preparar bruschetta de salmão defumado com marcaspone; para o prato principal, nhoque ao molho de tomate, azeitonas e mascarpone; e para a sobremesa, a clássica sobremesa tiramisu.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Brasileira, Constituinte de Espaço Qualificado e Independente
    Ano de Produção: 2016
    País de origem: Brasil
    Classificação indicativa: Inadequado para menores de 10 anos
    Justificativa: Drogas Lícitas
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  • Bizu

    Não é só após as refeições que podemos degustar o cafezinho. Em Bizu, com a chef Luiza Hoffmann, o café é o ingrediente base da entrada, com uma geleia de café. No prato principal, é feito um pescado empanado com molho de café e requeijão. E na sobremesa, um visualmente lindo affogato! E não para por aí, no bizu extra, a chef ensina a fazer um saboroso azeite de café.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Brasileira, Constituinte de Espaço Qualificado e Independente
    Ano de Produção: 2016
    País de origem: Brasil
    Classificação indicativa: Inadequado para menores de 10 anos
    Justificativa: Drogas Lícitas
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  • Bizu

    No Dia do Índio, a chef Luiza Hoffmann dosa tradição e cultura nesse episódio que preserva as raízes da culinária brasileira, trazendo a Pimenta Murupi ? nativa da Amazônia, como ingrediente principal. O menu da chef traz Caldinho de Tucupi com Murupi para a entrada, Caldeirada de Peixe com Pimenta Murupi como prato principal e, de sobremesa, uma deliciosa Geleia de Cupuaçu com Pimenta Murupi.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Brasileira, Constituinte de Espaço Qualificado e Independente
    Ano de Produção: 2016
    País de origem: Brasil
    Classificação indicativa: Inadequado para menores de 10 anos
    Justificativa: Drogas Lícitas
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  • Bizu

    Alimento milenar considerado sagrado pelos nativos americanos, o Milho é o homenageado desse episódio de Bizu. Comemorando o dia nacional desse ingrediente, cujo nome significa ?o sustento da vida?, a chef Luiza Hoffmann prepara três deliciosas receitas: Pão de Milho, como entrada; Creme de Milho com Frango, prato principal; e Brigadeiro de Pamonha, de sobremesa.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Brasileira, Constituinte de Espaço Qualificado e Independente
    Ano de Produção: 2016
    País de origem: Brasil
    Classificação indicativa: Inadequado para menores de 10 anos
    Justificativa: Drogas Lícitas
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  • Tempero na Mochila

    Episódio: Garibaldi

    Pedro Benoliel visita a ?Capital do Vinho?, Garibaldi, e compartilha tudo sobre essa bebida, herança portuguesa e italiana no país. O especialista Vilmar Bettú conta ao chef todos os segredos de um bom vinho ? desde o formato da taça até o tipo de uva e produção. E, para não perder o costume, Pedro prepara junto a Dona Odete uma deliciosa receita de galinha ensopada com polenta mole, na tradicional Osteria Della Colombina.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Brasileira, Constituinte de Espaço Qualificado e Independente
    Ano de Produção: 2016
    País de origem: Brasil
    Classificação indicativa: Inadequado para menores de 14 anos
    Justificativa: Drogas Lícitas
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  • Tempero na Mochila

    Episódio: Cambará do Sul

    Em Cambará do Sul, região dos cânions da Serra Gaúcha, Pedro Benoliel desfruta de uma vista indescritível, enquanto cozinha junto a Marcelo Sartori um autêntico ?fogo de chão?, churrasco feito com lenha em chão batido, legado dos tropeiros. E para incrementar a costelinha do churrasco, Pedro prepara uma inovadora farofa de linguiça de pinhão e um tradicional feijão. Além disso, o chef prova geleias orgânicas e compartilha com a audiência todo o processo de fabricação ? da plantação até a conserva.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Brasileira, Constituinte de Espaço Qualificado e Independente
    Ano de Produção: 2016
    País de origem: Brasil
    Classificação indicativa: Inadequado para menores de 14 anos
    Justificativa: Drogas Lícitas
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  • Tempero na Mochila

    Episódio: Canela

    O chef Pedro Benoliel desembarca em uma das cidades mais novas da região sul, Canela, que possui apenas 70 anos, mas é muito experiente no quesito gastronomia. Consultando a população local, o chef chega a Cervejaria do Farol e aprende tudo sobre a bebida com o mestre cervejeiro Mateus Silva. Pedro também compartilha uma experiência gastronômica no Cine Gastro Bar Magnólia, cozinhando um delicioso Brasatto ao vinho do porto com gratin de batatas e legumes glaceados com a chef da casa.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Brasileira, Constituinte de Espaço Qualificado e Independente
    Ano de Produção: 2016
    País de origem: Brasil
    Classificação indicativa: Inadequado para menores de 14 anos
    Justificativa: Drogas Lícitas
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  • Drinques pelo Mundo (Booze Traveler)

    Jack Maxwell revela o esquisitão dentro de si nas terras ensolaradas da Flórida. Ele participa de uma rebelião pra lá de bizarra, toma uísque na cabeça de um jacaré morto, aventura-se em uma cerimônia de vodu haitiano, navega em um Bar Tiki flutuante e curte a vibe do Miami Vice.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2016
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Inadequado para menores de 14 anos
    Justificativa: Drogas Lícitas
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  • Comidas Exóticas (Bizarre Foods with Andrew Zimmern)

    Andrew vai a Jerusalém, um enorme centro multicultural, em busca de sabores que são mais antigos do que a própria cidade. Provando de úbere de vaca e miolo de vitela a testículos de peru e ovas de tainha, Andrew vai descobrir por que essa cidade é tão incrível.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2015
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Inadequado para menores de 10 anos
    Justificativa: Drogas Lícitas
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  • Destinos Exóticos (Bizarre Foods: Delicious Destinations)

    Episódio: Dublin

    Dublin pode ser famosa por suas bebidas, mas a comida da capital da Irlanda não decepciona! Andrew Zimmern apresenta pratos clássicos irlandeses como salmão defumado, pão irlandês, cozidos de carne com legumes, boxty, fritada irlandesa e é claro, a Guinness!.

    Dia:
    Horário de início:
    Horário de término:
    Qualificação: Obra Não Publicitária Estrangeira e Constituinte de Espaço Qualificado
    Ano de Produção: 2015
    País de origem: Estados Unidos
    Classificação indicativa: Livre
    Justificativa: Sem Restrições
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