No ar
a partir 12:00
a partir 12:30
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      Rendimento: 2 porções
      Tempo de preparo: 10 minutos
      Tempo de preparo: 30 minutos
      Tempo total: 40 minutos
      Dificuldade de preparo: Fácil

Compota de Pera, Gengibre e Canela

Ingredientes

  • 4 peras
  • 2 canelas em pau
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 20g de gengibre
  • 1 litro de água

Modo de preparo

Coloque em uma panela água, açúcar, canela, gengibre e deixe engrossar um pouco.

 

Tire a pele da pera, corte ao meio e coloque para cozinhar na calda até ficar macia, acrescente raspas de limão, quando estiver cozida.

 

Coloque em um vidro esterilizado e bem vedado.



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