No ar
a partir 12:00
a partir 12:30
  •   
      Rendimento: 4 porções
      Tempo de preparo: 10 minutos
      Tempo inativo: 5 minutos
      Tempo de cozimento: 5 minutos
      Tempo total: 20 minutos
      Dificuldade de preparo: Fácil

Cookie do Bem

Episódio: Luiza Hoffmann
por

Ingredientes

  • 1 xícara de café de amêndoa
  • 1 xícara de café de semente de girassol
  • 1 xícara de café de castanha de caju
  • 1 xícara de café de castanha de Pará
  • 1 xícara de café de gojiberry
  • 1 xícara de café de damasco seco
  • 1 xícara de café de tâmara
  • 1 xícara de café de coco ralado
  • 200 ml de mel

Modo de preparo

Em um processador, misture a tâmara, o damasco, o gojiberry e reserve. Processe o restante dos ingredientes secos e misture tudo e um bowl.  Separe a massa em pequenas porções, no formato de cookie ou bolinhas, e coloque para gelar rapidamente por 5 minutos.



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