No ar
a partir 12:00
a partir 12:30
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      Rendimento: 10 porções
      Tempo de preparo: 10 minutos
      Tempo inativo: 30 minutos
      Tempo de cozimento: 20 minutos
      Tempo total: 1 hora (incluindo o tempo de refrigeração)
      Dificuldade de preparo: Fácil

Coquetel de Morangos, Manjericão e Bourbon

Ingredientes

  • 2 xícaras de morangos, remova o talo e as folhas
  • 2 xícaras de açúcar
  • 140g de folhas frescas de manjericão
  • 2 xícaras de uísque (bourbon)

Modo de preparo

Em uma panela, coloque 2 xícaras de água, os morangos, o açúcar, o manjericão e aqueça em fogo médio. Cozinhe até que o líquido reduza pela metade e o açúcar dissolva.

Despeje em um mixer e bata até ficar liso e homogêneo. Leve à geladeira até esfriar.

Adicione o bourbon na mistura de morango.

Despeje a mistura sobre gelo e sirva.

Nota do cozinheiro:  

Esta receita foi criada por um competidor durante uma competição culinária e não foi testada para uso doméstico. 



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