No ar
a partir 12:00
a partir 12:30
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      Rendimento: 2 xícaras
      Tempo de preparo: 5 minutos
      Tempo de cozimento: 5 minutos
      Tempo total: 10 minutos
      Dificuldade de preparo: Fácil

Croutons

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva, de boa qualidade
  • 2 xícaras de pão de fermentação natural, cortado em cubos de 1,5 cm
  • Sal kosher e pimenta-do-reino, moída na hora

Modo de preparo

Em uma panela grande, de 25 cm, coloque o azeite e aqueça-o. Adicione o pão e toste, em fogo médio; vire com frequência, até que o pão fique uniformemente torrado e dourado.

 

Polvilhe com sal e pimenta.



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