No ar
a partir 12:00
a partir 12:30
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      Rendimento: 1 porção
      Tempo de preparo: 10 minutos
      Tempo de cozimento: 15 minutos
      Tempo total: 25 minutos
      Dificuldade de preparo: Fácil

Dadinho de Inhame Assado

Ingredientes

  • 250 g de inhame 
  • Pimenta-do-reino a gosto 
  • Sal marinho a gosto 
  • 100 ml de azeite 
  • ½ pimenta dedo-de-moça 
  • 1 talo de tomilho pequeno 
  • 1 talo de alecrim pequeno 

Modo de preparo

Tire a casca do inhame e corte-o em cubos médios.

 

Cozinhe em água fria com sal por 5 minutos após ferver. 

 

Em uma travessa, adicione o inhame, o azeite, a pimenta do reino, a pimenta dedo-de-moça cortada em rodelas,  o talo de tomilho e alecrim. 

 

Leve ao forno a 180 ºC, por aproximadamente 10 minutos ou até dourar. 



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