No ar
a partir 12:00
a partir 12:30
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      Rendimento: 1 porção para três pessoas
      Tempo de preparo: 10 minutos
      Tempo de cozimento: 10 minutos
      Tempo total: 20 minutos
      Dificuldade de preparo: Fácil

Jiló Chips

Ingredientes

  • 5 jilós
  • 1 colher de chá de sal
  • Farinha de trigo para empanar
  • 1 litro de óleo para fritar
  • Queijo provolone ralado a gosto

Modo de preparo

Corte o jiló em fatias finas, longitudinais.Coloque, numa vasilha com água gelada, o jiló cortado.

 

Coloque óleo para aquecer.

 

Empane o jiló na farinha de trigo e frite. Retire e escorra em papel absorvente.

 

Finalize polvilhando o queijo provolone ralado por cima dos chips.



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