No ar
a partir 12:00
a partir 12:30
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      Rendimento: 4 porções
      Tempo de preparo: 30 minutos
      Tempo de cozimento: 30 minutos
      Tempo total: 1 hora
      Dificuldade de preparo: Fácil

Pirão de Queijo Coalho

Ingredientes

  • 300 g de queijo de coalho
  • 150 g de queijo manteiga
  • 500 ml de leite
  • 50 ml de manteiga de garrafa
  • 100 g de farinha de mandioca

Modo de preparo

Rale os queijos no ralo grosso. Coloque junto com todos os demais ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea. Leve ao fogo baixo por cerca de dez minutos e tempere com sal, mexendo sempre, até que adquira a consistência de um purê.



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