Receitas

Queijo Texano Derretido

Ver todas as receitas Jantar na Tiffani (Dinner at Tiffani’s)
Episódio: Fiesta
Rendimento 6 a 8 porções
Tempo de preparo 5 minutos
Tempo de cozimento 30 minutos
Tempo total 35 minutos
Dificuldade de preparo Fácil

Ingredientes:

  • Duas embalagens de 540g de queijo processado, tal como Velveeta, cortado em cubos de 2,5cm
  • Duas latas 285g de tomates com pimenta (recomendado: Rotel Original)
  • Chips de tortilhas de milho para servir
  • Tortilhas de farinha para servir

Modo de preparo:

Em uma panela elétrica pequena, adicione os cubos de queijo, bem como as duas latas dos tomates com pimenta, incluindo o líquido das latas.

Com a panela, na temperatura baixa, deixe derreter, mexendo ocasionalmente, cerca de 30 minutos, até ficar completamente derretido. Mantenha aquecido até a hora de servir.

Sirva com os chips de tortilhas, tortilhas de farinha ou como cobertura para fajitas, nachos ou tacos.

Nota do cozinheiro: Para uma versão mais completa, adicione 450g de carne moída refogada à mistura.

Anterior Próxima