No ar
a partir 12:00
a partir 12:30
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      Rendimento: 4 porções
      Tempo de preparo: 20 minutos
      Tempo de cozimento: 30 minutos
      Tempo total: 50 minutos
      Dificuldade de preparo: Fácil

Torta de Arroz Integral com Sobras de Frango

Ingredientes

Para a massa: 

  • 4 xícaras de arroz integral cozido 
  • 3 ovos 
  • 1 xícara de leite 
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo 
  • Cheiro verde 

 

Para o recheio: 

  • 200 g de queijo mussarela ou prato fatiado 
  • 300 g de sobras de peito de frango 
  • ½ copo de requeijão 
  • Manteiga para untar 

Modo de preparo

Bata no liquidificador os ovos, o leite, o arroz cozido, a farinha de trigo e o cheiro verde.

 

Desfie as sobras de peito de frango e misture ao requeijão.

 

Unte com manteiga um refratário. Coloque metade da massa, acrescente o frango, a metade do queijo, o restante da massa e, por último, a outra metade do queijo.

 

Leve ao forno médio com temperatura de 180 °C por 30 minutos.



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