No ar
a partir 12:00
a partir 12:30
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      Rendimento: 6 a 8 porções
      Tempo Ativo: 15 minutos
      Tempo de preparo: 15 minutos
      Tempo de cozimento: 50 minutos
      Tempo total: 1 hora e 5 minutos
      Dificuldade de preparo: fácil

Batatas com Queijo

Celebridades em Ação
Episódio: Os Preferidos

Ingredientes

  • 2 dúzia de batatas pequenas tipo Yukon, cortadas em quartos
  • Sal
  • 230g de queijo cheddar branco, ralado
  • 170g de muçarela ralada
  • Pimenta-do-reino moída na hora
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em pedaços pequenos

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius. Coloque as batatas em uma panela grande com água e sal e leve para ferver. Ferva as batatas até ficarem macias, 20 minutos. Escorra e transfira para uma assadeira grande. Cubra as batatas com os queijos ralados e tempere com sal e pimenta. Polvilhe a manteiga por cima. Asse no forno até borbulhar e dourar, aproximadamente 30 minutos.


Esta receita foi criada por um competidor durante uma competição de culinária. As cozinhas da Food Network Kitchens não testaram esta receita para uso doméstico, portanto não podemos nos responsabilizar por seus resultados.



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