No ar
a partir 12:00
a partir 12:30
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      Rendimento: 4 a 6 porções
      Tempo de preparo: 15 minutos
      Tempo de cozimento: 20 minutos
      Tempo total: 35 minutos
      Dificuldade de preparo: Fácil

Brócolis Assados

Tia Mowry em Casa

Ingredientes

  • 2 cabeças de brócolis grandes (cerca de 680 g), cortadas em floretes 
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva  
  • 1/2 colher de chá de sal kosher  
  • 1/4 de colher de chá de alho em pó  
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora  

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 220 ºC.

 

Coloque os floretes de brócolis, em uma tigela grande.

 

Regue com o azeite, o sal e o alho em pó. Espalhe sobre uma assadeira e asse por 10 minutos.

 

Vire cada florete e asse, por mais 10 minutos, até que fiquem macios e ligeiramente tostados. Polvilhe com o queijo parmesão e sirva imediatamente.



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