No ar
a partir 12:00
a partir 12:30
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      Rendimento: 12 porções
      Tempo Ativo: 20 minutos
      Tempo de preparo: 20 minutos
      Tempo de cozimento: 5 minutos
      Tempo total: 25 minutos
      Dificuldade de preparo: Fácil

Camarão Picante com Funcho

Ingredientes

  • 24 camarões tamanho gigante – com os rabos e limpos
  • 2 colheres de chá de sementes de funcho
  • 1 colher de chá de flocos de pimenta-calabresa
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora
  • Raspas e suco de 2 limões-sicilianos
  • 4 dentes de alho, ralados
  • 1/4 xícara de azeite de oliva extra-virgem

Modo de preparo

Coloque o camarão em uma tigela e tempere com o funcho, flocos de pimenta-calabresa, sal e pimenta, e as raspas de 2 limões. Adicione o alho e azeite e use as mãos para cobrir o camarão uniformemente com o tempero. Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto e cozinhe até que o camarão esteja rosado e firme, regue a frigideira com o suco de 2 limões e sirva imediatamente.



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