Cheeseburger Crocante

Modo de preparo

Faça um blend com a carne de patinho e o bacon, misturando-os em um pote de vidro. Em seguida, adicione o sal, a pimenta e a cebola em pó. Misture tudo. Fatie cubinhos do queijo. Corte a cebola em rodelas horizontais de aproximadamente um dedo de largura. Em seguida, desmembre-as para obter os anéis. Preencha os anéis de cebola com o blend de carnes até a metade, coloque o pedaço de queijo prato e termine de preenchê-la. Em seguida, passe-a na farinha, nos ovos e na farinha de rosca. Repita o processo. Frite por 5-6 minutos ou até ficar bem dourado. Absorva o excesso do óleo com um papel toalha e sirva com o ketchup.