No ar
a partir 12:00
a partir 12:30
  •   
      Rendimento: 36 cookies
      Tempo de preparo: 10 minutos
      Tempo de cozimento: 10 minutos
      Tempo total: 20 minutos
      Dificuldade de preparo: Fácil

Cookies de Chocolate com Gotas de Chocolate

Episódio: Sobremesas
por

Ingredientes

  • 2 1/4 xícaras de farinha
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 2 tabletes de manteiga, amaciados
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 2 ovos grandes, batidos
  • 1 colher de sopa de baunilha
  • 1/2 xícara de cacau sem açúcar
  • 2 xícaras de gotas de chocolate
  • 2 barras de chocolate picadas ou M & M’S 1 xícara de nozes picadas (opcional)

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 190 °C. Em uma tigela, mexa a farinha, o sal e o bicarbonato de sódio. Em outra tigela grande, misture a manteiga, os açúcares, os ovos, a baunilha e o cacau. Aos poucos vá juntando a mistura da farinha com a mistura da manteiga, até ficar uma massa homogênea. Acrescente as gotas de chocolate e as nozes, (se for o caso) e misture bem.

 

Para os Cookies: Com uma colher, vá colocando a massa em porções na fôrma untada. Asse por cerca de 10 minutos. Deixe esfriar.

 

Para Fazer em Barras: Coloque a massa em uma assadeira untada quadrada de 20 cm e deixe assar por 20 a 25 minutos. Corte em quadrados quando esfriar.



Mais receitas do programa



Veja todas as receitas do programa


Mais receitas por



Veja todas as receitas do chef
©2019 Discovery Networks International. All rights reserved.