Receitas

Coquetel com Açafrão

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Rendimento 8 porções
Tempo de preparo 5 minutos
Tempo inativo 20 minutos
Tempo de preparo 25 minutos
Tempo total 25 minutos
Dificuldade de preparo fácil

Ingredientes:

  •  Gelo
  • 45 ml de gim
  • 30 ml de xarope de açafrão simples
  • 30 ml de suco de limão-siciliano fresco
  • Gotas de club soda
  • Casca de limão-siciliano, para decorar

Para o xarope de açafrão simples:

  • 2 xícaras de água
  •  1 xícara de açúcar
  • 1/2 colher de chá de açafrão

Modo de preparo:

Encha uma coqueteleira com gelo. Adicione o gim, xarope simples e suco de limão fresco. Agite. Coe em um copo cheio de gelo e cubra com um pouco de club soda. Decore com uma casca de limão.

 

Para o xarope de açafrão simples:

Em uma panela em fogo alto, junte todos os ingredientes. Deixe ferver, e quando o açúcar estiver totalmente dissolvido retire do fogo. Deixe esfriar por 20 minutos, e em seguida coe.

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