No ar
a partir 12:00
a partir 12:30
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      Rendimento: 2-4 porções
      Tempo de preparo: 5 minutos
      Tempo total: 5 minutos
      Dificuldade de preparo: Fácil

Coquetel de Pepino e Gengibre

Easy Chinese

Ingredientes

  • 1 pedaço de 2,5 cm de gengibre fresco descascado e picado
  • 1 pepino Inglês inteiro descascado e picado
  • 1/2 xícara de água fria
  • Limonada (opcional)
  • Vodca (opcional)
  • Rodelas de pepino para decorar
  • Rodelas de limão-siciliano para decorar

Modo de preparo

Em um liquidificador ou processador de alimentos, coloque o gengibre, o pepino, a água e bata. Coe e pressione o puré por uma peneira fina.

 

Sirva com gelo e decore com as rodelas de limão-siciliano e pepino.

 

Opcional: Encha os copos com gelo e coloque 1/2 a 2/3 do suco de pepino e gengibre e, em seguida, complete com limonada ou vodca.

 

*Receita Cortesia de Ching-He Huang, 2011

 



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