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      Rendimento: 2 porções
      Dificuldade de preparo: 12 minutos
      Tempo inativo: 10 minutos
      Tempo de cozimento: 3 minutos
      Tempo total: 25 minutos
      Dificuldade de preparo: Médio

Espaguete ao Molho de Gorgonzola

Aromas da Terra
Episódio: Queijo Azul

Ingredientes

  • 200 g de espaguete
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) azeite extra virgem
  • 1 dente de alho picado
  • 150 g de gorgonzola
  • 300 g de crème de leite
  • Sal
  • Pimenta do Reino
  • Manjericão

Modo de preparo

Em uma panela refogar com azeite e alho até dourar.

 

Coloque o creme de leite e em seguida a manteiga.

 

Finalize o molho com gorgonzola e misture.

 

Coloque a massa e o molho por cima.



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