Receitas

Expresso Noturno com Creme de Baunilha

Ver todas as receitas Giada em Casa
Rendimento 4 porções
Tempo de preparo 5 minutos
Tempo de cozimento 5 minutos
Tempo total 10 minutos
Dificuldade de preparo Fácil

Ingredientes:

Para o Expresso Noturno:

  • 1 1/4 xícaras de leite integral
  • 1/2 xícara de heavy cream
  • 1 1/4 xícaras de expresso
  • 1 xícara de licor Amaretto

Para o Creme Batido com Baunilha:

  • 1/2 xícara de chá de creme de leite fresco
  • 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

Modo de preparo:

Para o Expresso Noturno:

Misture o leite, heavy cream, expresso e licor Amaretto em uma panela média. Coloque em fogo baixo, mexendo sempre até aquecer mas sem ferver, cerca de 3 a 5 minutos.

 

Para o Creme de Baunilha:

Em uma tigela grande, bata o creme de leite fresco até engrossar. Adicione o açúcar de confeiteiro e o extrato de baunilha. Continue batendo até que o creme forme picos moles.

 

Para servir:

Despeje o Expresso Noturno em 4 canecas (de 240ml). Cubra com uma colherada do Creme Batido com Baunilha e sirva imediatamente.

Anterior Próxima