No ar
a partir 12:00
a partir 12:30
  •   
      Rendimento: 1 porção
      Tempo de preparo: 15 minutos
      Tempo de cozimento: 10 minutos
      Tempo total: 25 minutos
      Dificuldade de preparo: Fácil

Fritada de Legumes

Episódio: Desafios
por

Ingredientes

  • 6 ovos 
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite 
  • Sal a gosto 
  • Pimenta-do-reino a gosto 
  • Cebola a gosto 
  • 1 cenoura 
  • ½ maço de brócolis 
  • ½ tomate 
  • 50 g de queijo meia cura 
  • 1 colher (sopa) de azeite 
  • 1 colher (sopa) de manteiga 

Modo de preparo

Descasque e pique todos os vegetais. Em uma tigela, bata os ovos e o creme de leite. Tempere com sal e pimenta.

 

Em uma frigideira aquecida, coloque o azeite e derreta a manteiga. Coloque primeiro a cenoura, depois o brócolis, a cebola, o tomate e por  fim,  a mistura de ovos. Finalize com o queijo meia cura. Abaixe o fogo, tampe a frigideira e cozinhe até os ovos ficarem firmes. 



Mais receitas do programa



Veja todas as receitas do programa


Mais receitas por



Veja todas as receitas do chef
©2019 Discovery Networks International. All rights reserved.