No ar
a partir 12:00
a partir 12:30
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      Rendimento: 1 porção
      Tempo de preparo: 5 minutos
      Tempo total: 5 minutos
      Dificuldade de preparo: Fácil

Gimlet de Manjericão

Ingredientes

  • 7 folhas de manjericão orgânico
  • 15 ml de calda de açúcar
  • 20 ml de suco de limão-siciliano, espremido na hora
  • 45 ml de gin (recomendado: Gin 209)

Modo de preparo

Coloque 6 das folhas de manjericão na palma da sua mão e bata palmas.

 

Coloque as folhas na base de uma coqueteleira e adicione o suco de limão e a calda de açúcar.

 

Triture as folhas de manjericão com um pilão, para liberar os óleos.

 

Adicione o gim na coqueteleira, juntamente com gelo. Tampe e agite. Usando uma peneira/coador, despeje a mistura em um copo.

 

Coloque as folhas de manjericão restantes, em sua mão e bata palmas.

 

Enfeite o cocktail com uma folha de manjericão e sirva.



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