Macarrão e Queijo com Alho Assado

Cozinha Food Network

Episódio: Prato Principal

Ingredientes

400 g de macarrão cru
4 colheres de sopa de manteiga
1 colher de chá de sal
½ colher de chá de pimenta caiena
3 xícaras de leite
1 xícara de creme de leite
3 dentes de alho, finamente picados
2 xícaras de queijo muçarela
1 xícara de queijo cheddar

Modo de preparo

Numa panela de cocção lenta, coloque o macarrão, a manteiga, o sal, a pimenta de caiena, o leite, o creme de leite e o alho; cozinhe por 2 horas. Adicione o queijo muçarela e o queijo cheddar, mexa e cozinhe por 10 minutos mais.

Sirva e polvilhe pimenta de caiena para decorar.

Macarrão e Queijo com Alho Assado

Ingredientes

Modo de preparo

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