No ar
a partir 12:00
a partir 12:30
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      Rendimento: 4 porções
      Tempo Ativo: 20 minutos
      Tempo de preparo: 5 minutos
      Tempo inativo: 15 minutos
      Tempo de cozimento: 10 minutos
      Tempo total: 30 minutos
      Dificuldade de preparo: Fácil

Milkshake de Sorvete de Baunilha e Pêssego

Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo escuro
  • 2 pêssegos sem caroço cortados ao meio e em seguida em oito pedaços
  • Uma pitada de canela para decorar
  • 1 litro de sorvete de baunilha
  • 1 xícara de leite bem gelado
  • 8 biscoitos de wafer de baunilha esfarelados

Modo de preparo

Derreta a manteiga, usando uma frigideira média em fogo médio, até que comece a dourar. Adicione o açúcar mascavo, os pêssegos, uma pitada de canela e cozinhe cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até que os pêssegos estejam macios. Deixe esfriar completamente.

 

Coloque o sorvete e o leite em um liquidificador, adicione a mistura de pêssego e misture até ficar homogêneo.

 

Transfira para frascos ou copos altos. Cubra, cada copo, com alguns biscoitos esfarelados e uma pitada de canela. Sirva imediatamente.



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