No ar
a partir 12:00
a partir 12:30
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      Rendimento: 4 porções
      Tempo de preparo: 15 minutos
      Tempo inativo: 20 minutos
      Tempo de cozimento: 5 minutos
      Tempo total: 40 minutos
      Dificuldade de preparo: Fácil

Salada de Frutas com Calda de Anis-Estrelado

Easy Chinese

Ingredientes

  • 3 grapefruits rosa (grandes) descascadas e divididas
  • 3 laranjas pequenas descascadas e divididas
  • 1 grapefruit branca descascada e dividida
  • 1/4 de xícara de lichias frescas ou enlatadas, cerca de 8 unidades
  • 1/2 romã grande sem sementes, porém, guarde algumas sementes para decorar

Para a Calda de Anis-Estrelado:

  • 1/4 de xícara de xarope de bordo série A de boa qualidade
  • 1/4 de xícara de suco de laranja
  • 2 anises-estrelados
  • 1/4 de colher de chá de canela
  • Raminhos frescos de hortelã para decorar

Modo de preparo

Prepare as frutas e leve ao refrigerador para resfriar.
Pouco antes de servir, em uma pequena panela, aqueça o xarope de bordo, o suco de laranja, os anises estrelados, a canela e misture bem para unir os sabores.

Retire do fogo e resfrie no refrigerador.

Pouco antes de servir, coloque as frutas em tigelas individuais de sobremesa.

Regue com a calda gelada e polvilhe com as sementes de romã extras.

Sirva imediatamente decorado com hortelã fresca.



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