No ar
a partir 12:00
a partir 12:30
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      Rendimento: 4 porções
      Tempo de preparo: 5 minutos
      Tempo total: 5 minutos
      Dificuldade de preparo: Fácil

Salada de Legumes Crus com Pasta de Blue Cheese

Ingredientes

  • 1/2 xícara de buttermilk
  • 1/4 de xícara de sour cream
  • 115g, cerca de 1 xícara, de queijo blue cheese esfarelado (recomendado: queijo MaytagBlue)
  • Sal koshere pimenta-do-reino, moída na hora
  • Rabanetes, para acompanhar
  • Tomates, para acompanhar
  • Cebolinhas, para acompanhar
  • Palitos de cenoura, para acompanhar
  • Palitos de aipo, para acompanhar

Modo de preparo

Em uma tigela, coloque o buttermilk, o sour cream, oblue cheesee misture;tempere com sal e pimenta.

 

Arrume os legumes em uma travessa e sirva com a pasta como acompanhamento.



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